Lista de alimenos con grasas saludables

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Las grasas odiadas por todo el mundo y conocidas como principales causantes de la obesidad, son necesarias consumirlas para un correcto funcionamiento de nuestro organismo. Las grasas son junto con los hidratos de carbono y las proteinas uno de los macronutrientes esenciales, por lo cual debemos saber elegir grasas saludables para incorporar a nuestra dieta.

En este artículo te dejaremos una lista de los mejores alimentos que proveerán grasas saludables, para poder mantener una dieta como corresponde.

 

Grasas saludables de origen vegetal

  • Aguacate o Palta: Es una fruta muy conocida y utilizada para una gran cantidad de recetas, por lo que es un alimento muy consumido, además de que se cultivan en casi todo el mundo. La palta tiene 15g de grasas saludables cada 100g. Existen mil formas de preparar la palta por lo que no tendrás ningún problema en incorporar a la dieta.
  • Frutos secos: Las nueces en todas sus formas contienen una gran cantidad de grasas en su interior, además de que aportan una buena cantidad de proteínas.. Las avellanas, pistachos y almendras también son buenas opciones. Existen mil formas de incorporar frutos secos a tus comidas, además también pueden ser consumidas como un alimento entre las comidas principales.
  • Semillas: En este apartado incluimos a las semillas de girasol, chia o sésamo las cuales contienen una considerable cantidad de grasas saludables y podemos utilizarlas al igual que los frutos secos en una gran variedad de comidas, como incorporarlas en yogurt, ensaladas, etc
  • Aceitunas: Las aceitunas junto con el el aceite de oliva que proviene de ellas contienen Omega-3 y Omega-6 además de que aportan una buena variedad de vitaminas. Podemos consumirlas agregando a diferentes comidas, o preparando una pasta con queso untable descremado. O también incorporando “aceite de oliva virgen extra”,  que es de mejor calidad, a nuestras ensaladas.
  • Soja  y cacahuete o mani: Y por último debemos hablar de la soja, un alimento muy usado últimamente para una gran variedad de comidas y preparados, esta contiene una buena cantidad de grasas saludables (Aproximadamente 18 gramos de cada 100). Puedes encontrar una gan cantidad de alimentos que se fabrican a base de soja.



 

Grasas saludables de origen animal

  • Pescado: Dentro de los alimentos de origen animal podemos encontrar grasas saludables en los pescados, como el atún, el salmón, sardinas o pez espada. Posiblemente a muchas personas no les guste el pescado, pero depende mucho de la forma de preparación, seguramente existirá alguna receta donde algún tipo de pescado termine siendo de su agrado.
  • Huevos: Aproximadamente el  70% de las calorías del huevo vienen de las grasas monoinsaturadas que este contiene, además de aportar  una variada cantidad de micronutrientes como el fósforo, el potasio o vitaminas. Seguramente no hace falta que listemos las miles de formas posibles de incorporar huevos a las comidas.



 

Siguiendo esta Rutina HIIT, quemarás grasas en sólo 15 minutos.

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<li>Aguacate o Palta:</li> Es una fruta muy conocida y utilizada para una gran cantidad de recetas, por lo que es un alimento muy consumido, además de que se cultivan en casi todo el mundo. La palta tiene 15g de grasas saludables cada 100g. Existen mil formas de preparar la palta por lo que no tendrás ningún problema en incorporar a la dieta. <li>Frutos secos:</li>Las nueces en todas sus formas contienen una gran cantidad de grasas en su interior, además de que aportan una buena cantidad de proteínas.. Las avellanas, pistachos y almendras también son buenas opciones. Existen mil formas de incorporar frutos secos a tus comidas, además también pueden ser consumidas como un alimento entre las comidas principales. <li>Semillas:</li> En este apartado incluimos a las semillas de girasol, chia o sésamo las cuales contienen una considerable cantidad de grasas saludables y podemos utilizarlas al igual que los frutos secos en una gran variedad de comidas, como incorporarlas en yogurt, ensaladas, etc
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