Cómo comer saludablemente con un presupuesto limitado

Fuente de imagen: Lisa-S
¡Ahorre centavos sin comer basura!

"No puedo permitirme comer de manera saludable". Esa es una excusa que escuchamos y leemos casi todos los días de la semana de una forma u otra. Y aquí en Supplement Center, simplemente sacudimos la cabeza.

Porque para nosotros, sabemos que se puede comer bien con un presupuesto limitado. Ya sea que “bueno” signifique tamaño de la porción o bondad nutricional, se puede hacer. Pero no es bueno que sigamos sacudiendo la cabeza.

Si desea ganancias, porciones más grandes o simplemente una dieta más saludable, aquí hay 7 consejos importantes para comer bien sin obtener un préstamo de Wonga. Probablemente sepas donde conseguir proteína de suero barata, ¡así que ahora puedes comer barato!

1. Carnicero el precio de la carne (¡los vegetarianos no lo hagan!)

Carnicería simple para comenzar, girando un costilla en filetes. Corta entre cada costilla para crear varios filetes separados. Congele cada uno y descongele según sea necesario.

¿No te apetece cortar tu propia carne cuando está cruda? Bueno, todavía opta por grandes porros. Especialmente con pollo. Si cocina un pollo entero, la carne se puede comer los primeros 2 o 3 días y el día 4, puede hervir la canal. Ok, no es una cosa bonita, pero si pones el agua resultante en un colador, recogerás la carne. Esto luego se puede usar en una sopa y el líquido en un caldo.

Más simple aún, simplemente ve al carnicero, a menudo es barato.

2. Cocine en lotes

Aquí es donde entran en juego las economías de escala, lo que significa que cuanto más produce o compra, más barata se vuelve cada unidad. Es por eso que cuando compras un 5 kg de anabólicos, es más barato por porción que una tina más pequeña.

En términos de comida, puede obtener ofertas en paquetes más grandes de carne, arroz, verduras y más. Tiende a costar más cocinar para uno, ya que la mayoría de los supermercados y tiendas no empacan sus alimentos en porciones individuales, si lo hacen, a menudo aumentan el precio.

Así que cocine lotes grandes, golpee lo que no necesita en el congelador o en el refrigerador durante los próximos días, y observe cómo el costo por comida se desploma.

3. Los carbohidratos deben ser baratos

La pasta, el arroz, la avena y las patatas se pueden comprar por cantidades muy pequeñas. Las gachas de avena en particular son una fuente muy barata de carbohidratos. Nuevamente, busque comprar al por mayor si puede. La mayoría de los carbohidratos duran años, y si sus papas comienzan a brotar, siga leyendo, también tenemos una respuesta para eso.

4. Cultiva tu propia

No es necesario que te conviertas en Hugh Fearnley-Whittingstall, pero cultivar verduras es divertido, te ayudará a quemar algunas calorías y ¿qué es mejor que comer algo por lo que no has pagado? Esas yemas de papa también se pueden usar para comenzar nuevas papas.

¿No hay espacio para cultivar verduras? Las hierbas se pueden cultivar en lugares pequeños, como el alféizar de una ventana, y realmente pueden transformar un plato.

5. La comida campesina es agradable

Frijoles, legumbres, arroz, papas; todo sabroso todo barato. Ratatouille es uno de los mejores platos "campesinos" .; está lleno de verduras nutritivas, abundantes e increíblemente baratas.

¿Quieres carne? Luego prueba los despojos. El hígado de cordero, ternera o buey es realmente barato, mucho más barato que otras carnes. También es muy bajo en grasas, con alrededor de 6-9 g de grasa en 100 g. Agregue un cobertizo de hierro y realmente está empacando lo bueno.

6. Compre inteligentemente

Domingo por la tarde en la mayoría de los supermercados: abuelas presionándote para que consigas ese último pollo de 1 libra, gente peleando por panes de 9 peniques. Pero, si quieres comer barato, es la forma de hacerlo.

La sección reducida es tu amiga. Si compras esos domingos locos o tarde en la noche, encontrarás ofertas a precios reducidos. ¡Ese congelador se llena cada vez más!

7. Planifique sus comidas

Esto es, para la mayoría de ustedes, una obviedad. Planifique cada comida en una semana y ahorre en grande. ¿Por qué? Porque puedes comprar grandes paquetes de ingredientes que cubren varias comidas y minimizan cualquier desperdicio. Tampoco comprará nada innecesariamente.

Cocine lo suficiente para que su cena de una noche sea su almuerzo del día siguiente, a menos que elija comidas más pequeñas, en cuyo caso, ¡se necesita más planificación!

Y una cosa más si buscas ganancias ...

La mantequilla de maní es tu opción preferida. Se puede encontrar bastante barato si se mira lo suficiente. Tiene un alto contenido de proteínas y muchas grasas buenas.