Si estamos hablando de hombres grandes, bueno, no son mucho más grandes que Arnold Schwarzenegger.

Este increíble hombre de un pequeño pueblo austríaco dominó el mundo del culturismo en la década de 1970 y fue coronado como el Mr.Universo más joven de la historia con solo 20 años.

Con un físico tan impresionante, todos querían una parte de él y se convirtió no solo en una de las estrellas de cine más exitosas de Hollywood, sino que también se abrió paso en la política estadounidense y aseguró el puesto de gobernador de California.

Eso es una historia ahí mismo. Entonces, ¿cuál es el secreto para esculpir un conjunto de músculos tan asombroso como ese? Muchos factores entran en juego, desde la genética hasta la pura determinación mental y física, pero en las propias palabras de Arnold, “Hacer ejercicio sin comer los alimentos adecuados es como arar un campo y no poner ninguna semilla en el suelo. Nada saldría de eso ".

En otras palabras, se trata de lo que comes y cuándo lo comes, veamos cómo lo hizo el rey ...

Enfoque de comer

Incluso con los avances en la ciencia, todavía puede ser un poco confuso saber qué comer debido a la gran cantidad de consejos. En la década de 1970, Arnold prácticamente no tenía ningún consejo, pero eso no impidió que se convirtiera en un goliat. ¿Cómo es eso?

Su enfoque fue simple y simple: comer y comer mucho. Su dieta podría considerarse poco saludable según los estándares actuales, pero tenía un conocimiento básico de que la comida tiene calorías hechas de proteínas, carbohidratos y grasas y lo que comía afectaba su rendimiento y desarrollo muscular.

Arnold mantuvo su dieta constante para evitar ganar grasa o perder músculo, pero lo más importante es que se aseguró de obtener el combustible que su cuerpo necesitaba para entrenar y crecer. Y así es como lo hizo.

Ingesta de proteínas

La proteína es esencial para la construcción y el mantenimiento de la masa muscular magra y el enfoque es el mismo ahora que lo era para Arnold en la década de 1970: si quieres fortalecer, come mucha proteína.

¿Cuánto exactamente? Como guía aproximada, Arnold declaró que necesita un gramo de proteína por libra de peso corporal, ¡diariamente! Puede obtener su proteína de una variedad de fuentes que incluyen pescado, carne y verduras, pero una buena manera de asegurarse de obtener suficientes proteínas y nutrientes es comprar a granel polvo de proteína de suero.

Mézclalo con cosas en tu licuadora tal como lo hizo Arnold: era una parte esencial de su dieta, así que diríamos que es un buen respaldo.

Pequeñas comidas regulares

“No quiero ponerme demasiado cómodo. Prefiero quedarme con hambre.”- Un Schwarzenegger

En otras palabras, mantenga esa energía pulsando y no coma en exceso. Para entrenar duro necesitas mucho combustible, pero comer demasiado a la vez te hará sentir inactivo ya que tu cuerpo exige mucha energía para digerir una comida abundante. Arnold necesitaba una enorme cantidad de 5000 calorías al día para mantener su tamaño y su método consistía en comer muchas comidas más pequeñas con alto contenido de proteínas durante el día.

Consumía una comida cada tres horas con un contenido de proteína de entre 30 y 50 gramos, el contenido de proteína alcanzado con una combinación de fuentes naturales y proteína en polvo.

Las comidas más pequeñas lo ayudaron a entrenar más duro y cuanto más entrenaba, mejores eran los resultados.

Grasas

Arnold era un defensor de las grasas y recomendó las grasas buenas que se encuentran en el pescado, las nueces y las verduras. También comió muchas de las que se consideran grasas malas, como carnes rojas y huevos enteros.

Su ingesta de grasa era muy alta en comparación con muchos culturistas modernos que prefieren mantenerla delgada y solo comer claras de huevo y no carne roja, pero cuando se tiene en cuenta el tamaño y la cantidad de entrenamiento que hizo Arnold, entonces su ingesta de grasa fue menor en este contexto. y se quema fácilmente a través del entrenamiento.

Los escépticos de la época creían que Arnold se dirigía a un ataque cardíaco con su ingesta de grasas y sus exigentes rutinas de entrenamiento, pero a juzgar por la excelente forma en la que todavía se encuentra hoy, parece que estaba adelantado a su tiempo y los escépticos estaban equivocados.

Esto está respaldado por los avances científicos actuales y hemos descubierto no solo la importancia de los ácidos grasos como Omega 3, pero también existe un creciente argumento de que las cantidades medidas de grasas saturadas, como las que se encuentran en la mantequilla y la carne, también son buenas para nosotros.

Si esta ciencia gana peso, entonces parecería que la dieta de culturismo de Arnold estaba ganando dinero hace más de 40 años. Eso no quiere decir que se vuelva loco por las grasas: tenga cuidado y aprenda dónde se encuentran las grasas buenas como grasa = mucha energía. Las grasas saturadas se encuentran en productos lácteos, carnes, aceite de coco y aguacate, grasas poliinsaturadas en pescado, semillas de calabaza y nueces; Las grasas monoinsaturadas se pueden encontrar en el aceite de oliva, el aguacate y las nueces.

Pero evite las grasas peligrosas como las grasas trans, que se encuentran en los alimentos procesados ​​baratos, la margarina y la comida rápida.

Alimentos integrales

La dieta de Arnold era rica en alimentos integrales y evitaba los alimentos procesados ​​hechos por el hombre, incluido el pan. Los alimentos integrales son ricos en todo tipo de golosinas y Arnold reconoció que la naturaleza sabía cómo hacer que los alimentos fueran mucho más fáciles de digerir que los equivalentes procesados.

Las verduras, por ejemplo, son ricas en vitaminas y minerales que el cuerpo absorbe fácilmente. Ayudan a mantener el pH de nuestro cuerpo equilibrado al neutralizar la fuerte presencia de ácido en nuestra sangre creado por la descomposición de proteínas, y también contienen poderosos antioxidantes, que eliminan las toxinas del cuerpo, protegen nuestras células y, en general, ayudan a mantenernos fuertes saludable.

Fuerte y saludable es donde debes estar si quieres entrenar y construir. Entonces, sin todos los conocimientos nutricionales de hoy, Arnold simplemente siguió adelante, experimentó con su dieta y descubrió por sí mismo lo que funcionaba. Consumió una dieta sana y equilibrada rica en proteínas, pero que también contenía una buena parte de carbohidratos y grasas útiles, y recuperó sus niveles mezclando algunos brebajes de proteína en polvo en la licuadora.

Los fundamentos son los mismos hoy, pero la dieta de Arnold tiene peso debido al éxito que le trajo con el culturismo. Comida para el pensamiento.